Diplômé en histoire de l’art et formé au stylisme au Cours Berçot, Alain Blanchot commence à travailler comme costumier pour le cinéma et la publicité.
Très vite intéressé par les performances scéniques, il crée des costumes pour des chanteuses aux univers atypiques comme Brigitte Fontaine, Sapho, Anna Karina ou Ingrid Caven. Son goût pour le spectacle vivant le porte vers des productions originales. En 2004, débute sa collaboration avec le metteur en scène Benjamin Lazar avec les costumes du Bourgeois Gentilhomme, comédie-ballet pour le Poème Harmonique, spectacle éclairé à la bougie. Il continue à explorer les codes fastueux et fantaisistes de l’Opéra baroque avec Sant’ Alessio de Landi, direction William Christie pour les Arts Florissants avec Philippe Jaroussky, Cadmus et Hermione de Lully à l’Opéra-Comique. Il affine ainsi son travail sur la matière et la couleur.
Dès lors, Alain Blanchot participe à de très nombreuses productions d'opéras baroque (Rinaldo de Haendel, Phaeton de Lully, Egisto de Cavalli, Vénus et Adonis de John Blow...) à Paris (Opéra-Comique, Théâtre des Champs-Elysées, Châtelet, Athenée...) mais aussi à l'étranger (Allemagne, Russie, New York, Suède, Espagne, Italie, Tchéquie, Monte Carlo...) Il travaille aussi sur des créations contemporaines d'opéra (Cachafaz d'après Copy, Au web ce soir opéra live sur internet, Lalala...) sur des oeuvres classiques comme Cendrillon, Carmen, Pelléas et Mélisande, La Nonne Sanglante rencontrant ainsi de nombreux metteurs en scène, Louise Moaty, David Bobee, Robert Carsen, Jean-Romain Vesperini, Basil Twist, Aurélien Bory, Lilo Baur... et créant de merveilleuses complicités avec des chanteurs tels que Léa Dessandre, Jakub Orlinski, Julie Fuchs, Michael Spyres, Véronique Gens ou Philippe Jaroussky...
Alain Blanchot a aussi collaboré avec la Maison Guerlain pour concevoir les uniformes du personnel de la boutique et de l'institut Guerlain des Champs-Elysées.
Ses costumes sont régulièrement exposés au Centre National du Costume de Scène.
En 2023, au côté de Benjamin Lazar et Philippe Jaroussky il a créé l’Orfeo de Sartorio au théâtre de l'Athénée avant de concevoir les costumes de Henry VIII de Saint Saens mise en scène par Jean Romain Vesperini au Bard Collège à New York, travail salué par le New York Times.
En 2024, outre Armide de Lully à l'Opéra Comique, il y aura Der Freischütz à Kiel en Allemagne, Boris Godounov au Grand Théâtre d'Avignon, La Vie Parisienne puis Le Comte Ory au Grand Théâtre de Québec.
